2 vins blancs moelleux “La Passion”+ 2 vins blancs “Sauvignon” + 2 vins pétillants (rosé/blanc)
35,60€
Assortiment de 6 bouteilles de vins de Touraine (2 blancs moelleux Cuvée “la Passion”, 2 blancs “Sauvignon”, 2 pétillants rosé et blanc), pour le plaisir d’une dégustation immédiate ou d’une conservation en cave.
Prix indiqué = Prix du lot de 6 bouteilles
Rupture de stock
- Vin blanc moelleux - Cuvée La Passion
- Vin de Touraine blanc Sauvignon
- Vin pétillant rosé
- Vin pétillant de Touraine Blanc
- Infos compl.
- Frais de port et infos conso
- Avis (0)
Vin Sans Indication Géographique (VSIG)
Cépage : 100 % Chenin Blanc
Terroir : Argile-Silex
Vignes : 40 ans
Densité de plantation : 5 500 pieds / hectare
Vinification :
- Récolte manuelle
- Pressurage à faible pression
- Débourbage des moûts à froid pendant 48h
- Fermentation longue en cuves thermo-régulées (17°C)
- Arrêt de la fermentation à l’équilibre sucre/alcool (entre 60 et 80g de sucre résiduel)
- Stabilisation au froid et collage
- Filtration avant mise en bouteille
Degré alcoolique : 13 %
Caractéristiques : Ce vin présente à la vue, une belle robe aux reflets d’or, ainsi que d’abondantes et jolies larmes se formant sur le verre. Il présente un nez d’agrumes confits, accompagné de notes de cire associées à la fraiche du pin. Ensuite, un bouquet de petites notes grillées et épicées enrichit son tableau olfactif. Sa bouche gourmande, riche, onctueuse et toute en douceur se termine sur un rappel des premières notes d’agrumes confits.
Consommation : Moyenne garde (3 à 8 ans)
Température de consommation : Se déguste frais
Accord mets et vin : Apéritif, foie gras, fromages affinés et desserts
Appellation : Touraine
Cépage : 100 % Sauvignon
Terroir : Argile-silex
Vignes : 18 ans
Densité de plantation : 5 500 pieds / hectare
Vinification :
- Egrappage
- Pressurage à faire pression
- Débourbage des mous à froid pendant 48h
- Fermentation longue en cuves thermo-régulées (17°C)
- Elevage sur lie pendant 4 mois
- Stabilisation au froid et collage
- Filtration avant mise en bouteille
Degré alcoolique : 13 %
Caractéristiques : La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux nuances vertes et reflets or, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des agrumes à celles des fleurs blanches et des fruits exotiques (passion, ananas).
La bouche à l’attaque vive offre une matière bien équilibrée sur la fraîcheur, avec des arômes fruités (pamplemousse, citron) qui persistent dans une finale délicatement structuré et croquant.
Consommation : A boire jeune : 1 à 2 ans
Température de consommation : Se déguste frais à une température de 8 à 10°C
Accord mets et vin : Apéritif, plateau de fruits de mer, poissons grillés et fromages de chèvre
Vin Sans Indication Géographique (VSIG)
Cépage : 100% Grolleau
Terroir : Argile-silex
Vignes : 43 ans
Densité de plantation : 5 500 pieds / hectare
Vinification :
- Vinification d’un vin tranquille rosé (au domaine)
- Seconde fermentation en bouteille après ajout d’une liqueur de tirage et de levure
- Prise de mousse et élevage sur lattes pendant 9 mois minimum avec remuage
- Dégorgement et ajout de liqueur d’expédition avant la pose du muselet
Degré alcoolique : 12 %
Consommation : A boire jeune, dans l’année
Température de consommation : Se déguste frais à une température de 8 à 10°C
Accord mets et vin : Apéritif, Apéritif dînatoire, dessert, mignardises
Appellation : Touraine
Cépage : 100% Chenin
Terroir : Argile-silex
Vignes : 15 ans
Densité de plantation : 5 500 pieds / hectare
Vinification :
- Vinification d’un vin tranquille blanc (au domaine)
- Seconde fermentation en bouteille après ajout d’une liqueur de tirage et de levure
- Prise de mousse et élevage sur lattes pendant 9 mois minimum avec remuage
- Dégorgement et ajout de liqueur d’expédition avant la pose du muselet
Degré alcoolique : 12 %
Consommation : A boire jeune, dans l’année
Température de consommation : Se déguste frais à une température de 8 à 10°C
Accord mets et vin : Apéritif, dessert, mignardises
Informations complémentaires
Poids | 8.1 kg |
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Contenance (bouteille) | 0,75 L |
Montant des frais de port vers la FRANCE
selon le nombre d'articles commandés
Nombre d'articles (cartons de 6 bouteilles) | Montant des Frais de Port |
1 | 19 € |
2 | 25 € |
3 | 35 € |
4 | 35 € |
5 | 38 € |
6 | 38 € |
7 | 60 € |
8 | 60 € |
Reviews
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